Titik Kawalan Kritikal Analisis Bahaya (HACCP) ialah garis panduan keselamatan makanan yang diwujudkan untuk mengenal pasti dan menghapuskan semua risiko bahaya dalam rantaian makanan – satu sistem keselamatan makanan yang dikenali di seluruh dunia.
Sebarang masalah dikenal pasti pada peringkat awal yang akan meminimumkan kos kerugian dan penolakan dengan mematuhi peraturan tempatan dan antarabangsa. Memastikan kepercayaan dan kepuasan pengguna menyediakan asas untuk penambahbaikan berterusan.
Titik Kawalan Kritikal Analisis Bahaya (HACCP) ialah garis panduan keselamatan makanan yang diwujudkan untuk mengenal pasti dan menghapuskan semua risiko bahaya dalam rantaian makanan – satu sistem keselamatan makanan yang dikenali di seluruh dunia.
Sebarang masalah dikenal pasti pada peringkat awal yang akan meminimumkan kos kerugian dan penolakan dengan mematuhi peraturan tempatan dan antarabangsa. Memastikan kepercayaan dan kepuasan pengguna menyediakan asas untuk penambahbaikan berterusan.
Ulasan
Tiada ulasan lagi.